知人にオススメされて作ってみたトルコ料理の前菜。ナスにヨーグルト、ニンニク。。。正直作るまでは「ムムム」なイメージでしたが、食べてみると焼きナスにヨーグルトの酸味とニンニクの香りが効いて美味い&#x1 … 続きを読む トルコ料理の前菜　ナスのヨーグルトサラダ