切って混ぜるだけのお手軽料理😋
すぐ食べても美味しいですが、一日経つと味が染み込んでさらに美味しくなります😊
必要な物と調理時間
・包丁
・ボール
調理時間:10分
もくじ
食材
・トマト 1個
・玉ねぎ 1個
・乾燥バジル 5振りくらい(お好みで無しでも大盛りでも可)
・お酢 大さじ3
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・オリーブオイル 大さじ1
レシピ
①トマトを2〜3cmくらいの角切りにする
②玉ねぎを薄めにスライスし、水につけ、塩小さじ1(分量外)を入れ5分ほど置いて、辛みを抜く
③↑の間に、調味料を混ぜておく
④玉ねぎの辛みが抜けたら、トマト&玉ねぎ&調味料を混ぜ合わせる
以上
最後に
さっぱりとした前菜😋
これだけで十分美味しいですが、にんごま家では生ハムを足して食べることも💕
これはおしゃれにワインでもいきたいところですね🍷
では、今日も良い晩酌を🍻