常備菜 料理 時短

とんたく

何かの漫画で見たとんたくってメニュー。
豚肉とたくあんの炒め物。作ってみたら結構美味しくてハマってしまいました。
食材&レシピは超簡単!

さあ、作ってみましょ〜〜👍

もくじ

食材

・豚こま肉   200g
・たくあん   100g
・長ネギ    1/2本
・ごま油    小さじ1程度
・お好みで塩胡椒

レシピ

step
1
食材の準備

・豚肉、たくあんを細切りしておく(細切りになってるたくあんがあると楽です)
・長ネギは5mm厚くらいの斜め切りに

step
2
炒める

・ごま油を入れたフライパンで豚肉を炒め火を通す
・火が通ったらたくあん長ネギを足して炒める
・長ネギがしんなりしたら出来上がり

以上

最後に

めっちゃズボラレシピです。
たくあんの塩分がメインなので、失敗もしにくい。
たくあんのパリパリと豚肉が意外にマッチするのです😁

では、今日も素敵な晩酌を〜😋

-常備菜, 料理, 時短

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