何かの漫画で見たとんたくってメニュー。
豚肉とたくあんの炒め物。作ってみたら結構美味しくてハマってしまいました。
食材&レシピは超簡単!
さあ、作ってみましょ〜〜👍
もくじ
食材
・豚こま肉 200g
・たくあん 100g
・長ネギ 1/2本
・ごま油 小さじ1程度
・お好みで塩胡椒
レシピ
step
1食材の準備
・豚肉、たくあんを細切りしておく(細切りになってるたくあんがあると楽です)
・長ネギは5mm厚くらいの斜め切りに
step
2炒める
・ごま油を入れたフライパンで豚肉を炒め火を通す
・火が通ったらたくあん長ネギを足して炒める
・長ネギがしんなりしたら出来上がり
以上
最後に
めっちゃズボラレシピです。
たくあんの塩分がメインなので、失敗もしにくい。
たくあんのパリパリと豚肉が意外にマッチするのです😁
では、今日も素敵な晩酌を〜😋