常備菜

大人も子どもも大好き、鶏肉のトマト煮を作りました🥰トマト缶を使って旨味たっぷり、塩分控えめでもとっても美味しく作れます。今回は玉ねぎ、しめじ、パプリカを使いましたが、ナスやズッキーニも ...

牛ももの塊肉が安かったのでつい作っちゃいました。お手軽簡単、失敗も少ないはず😆待ち時間が結構あるので、その間にソース作りや他の料理も仕上げちゃいましょう😋 さあ、作って ...

豚バラ肉の塊をゲットしたのでチャーシューを作りました😋圧力鍋を使うことで、短時間で柔らかく仕上がります。脂身の甘みがたまらない、ご飯もお酒も進む一品に😋 さあ、作ってみ ...

手羽元、手羽先が大好きで、ほぼ毎週何かしら作ってます。今回はガッツリニンニク＆胡椒たっぷりでピリ辛に。世界の〜〜あの味をイメージしてみましたピリピリした味がたまらない、ビールが進む味に仕上がりました& ...

味付けは超シンプル！焼肉のタレオンリーです！！白滝を使ってるので春雨違い伸びることもないので常備菜に最適。冷めても美味しいです😋 必要な物と調理時間・包丁・フライパン・ザル・ボール調理 ...

水戻しなしで切干大根をサラダ風に😊パリパリ食感がたまらない、箸が止まらなくなる一品です。ツナ缶の油は旨味たっぷりなので油ごと使いますが、気になる方は捨ててもOKです。 必要な物と調理時 ...

シャキシャキ食感の水菜を使った、にんごま流無限サラダその3ツナと塩昆布の味わいで無限に食べられる一品です😋火を通しすぎると食感が損なわれるのでご注意を。 必要な物と調理時間・包丁・鍋・ ...

シャキシャキとした食感が美味しい小松菜のナムルです。鰹節＆ごまで旨味たっぷり。我が家の2歳娘もお気に入り😊パクパク食べてくれて嬉しくなっちゃう一品です😋大人だけで食べる ...

知人にオススメされて作ってみたトルコ料理の前菜。ナスにヨーグルト、ニンニク。。。正直作るまでは「ムムム」なイメージでしたが、食べてみると焼きナスにヨーグルトの酸味とニンニクの香りが効いて美味い
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初めて居酒屋で食べた時に感動して、自作するようになりました😊クリームチーズのコッテリ感に味噌の濃厚な味が染み込んでたまらなく美味いです😋 1日だとまだクリームチーズが強 ...