2021.4.5の常備菜作りの記録です😋
今回もまたメイン多め、肉4つ、エビ1つです。
平日は並べるだけで何も作らないでいけるかも😊
今週のおすすめはチャーシュー&味玉、鶏肉のトマト煮、野菜の揚げ浸し💕
どれも絶品です😆
もくじ
調理時間
2時間20分
メニュー
左上から
・手羽元のニンニク胡椒焼き
・野菜の揚げ浸し
・里芋の煮物
・鶏肉のトマト煮
・チャーシュー&味玉
・セミドライトマト
・やわらかしっとりな鶏ハム
・ほうれん草のおひたし(茹でただけ)
・切干大根
・白滝のチャプチェin豆苗&人参
・ひじきの煮物
・エビチリ
・水菜の無限サラダ
最後に
今回のお初参戦はエビチリ🦐
若干迷走しましたが、結果美味しくできました😋
鶏ハムが簡単で美味しくできるので先週に引き続き作ってしまった😅
野菜の揚げ浸しも、余り野菜あったらガンガン揚げてつけておくだけで激うまなのでオススメです💕
皆さんもぜひ常備菜作り、お試しください。
では、今日も良い晩酌を🍻