料理

常備菜 料理

ニンニク×ごまが決め手 激うま手羽元のニンニク醤油焼き

2021/4/19  

手羽元、手羽先が大好きで、ほぼ毎週何かしら作ってます。煮物も好きなのですが、今回はガッツリニンニク醤油で焼いてみました😊甘辛いタレにニンニクとゴマがたっぷり。何個でも行けちゃいます&# ...

常備菜 料理

チャモロ料理の定番 チキンケラグエン

2021/4/19  

チャモロ料理はグアムやサイパンの先住民のチャモロ人の郷土料理。僕はサイパンに旅行に行った時に現地のお店で食べてレシピを教えてもらいました😊唐辛子のピリ辛と、レモンや紅生姜の酸味が効いて ...

常備菜 料理

シャキシャキ食感が美味しい のり塩ポテト

2021/4/19  

ポテトを細切りしてさっと炒めることで、シャキシャキ食感に😋おかずにも、おやつ感覚でもどちらでも👍冷めても美味しくいただけます💕 必要な物と調理時間・包丁 ...

料理

にんごま流 ニンニク焼きおにぎり

2021/4/19  

ニンニク×ごま油の美味しさを体現した一品。僕はこれで嫁の胃袋を掴みました。ニンニクとごま油の旨味、焦げた醤油の香ばしさ、鰹節の美味しさ。完成された一品です😋 必要な物と調理時間・おろし ...

料理

燻製の香りがたまらない 自家製スモークナッツ

2021/4/19  

燻製の香りとナッツが驚くほど合い、手が止まりません😋密封できる蓋付きのフライパンとアルミホイル、網があれば簡単に出来るようですが、僕は専用の機器を買っちゃいました😊これ ...

常備菜 料理 時短

ニンニク&ごま油で美味しさ満点 もやしのナムル

2021/4/19  

激安で手に入るもやしを使ったレシピ。家計にも優しい子ですよね💕そんなもやしちゃんを使った激うまナムルを紹介します✨ 必要な物と調理時間・耐熱皿・おろし金(ニンニク用)・電 ...

常備菜 料理

ニンニクガッツリ キャベツとしめじのアーリオオーリオ

2021/4/19  

イタリア語で、「アーリオ」はニンニク、「オーリオ」はオリーブオイル。オリーブオイルとニンニクを使った料理のことを言うそうです。ごま油とニンニクが最強と思っていますが、オリーブオイルも中々侮れません&# ...

常備菜 料理 時短

鰹節で旨味UP! 玉こんにゃくの炒め煮

2021/4/19  

麺つゆでお手軽簡単に作れます😋出汁でちょっと長めに炒め煮することで味もしみしみに😊鰹節が入ることで旨味がUPしてます💕 必要な物と調理時間・フライパン調 ...

常備菜 料理

ニンニクで旨味UP! 玉こんにゃくのニンニクピリ辛炒め

2021/4/19  

麺つゆでお手軽簡単に作れます😋出汁でちょっと長めに炒め煮することで味もしみしみに😊毎度のニンニク入りなのでコッテリ感がたまらないです💕 必要な物と調理時 ...

常備菜 料理

焦がし醤油で香ばしい ほうれん草とエノキのバターソテー

バターのコクと焦がし醤油の香ばしさでパクパク進んじゃいます😋2歳娘も「ほうれん草〜〜💕」と大喜び💖めっちゃお代わりしてました😊 必要な物 ...

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