常備菜まとめ

週末クッキング にんごま家の常備菜 vol.11 〜2021.3.20〜

2021.3.20の常備菜作りの記録です😋

今回はお肉を食べたい気分だったので肉系のメインを3品😋
野菜もたっぷり、全13品の構成になりました🍺

今週のおすすめは手羽元のニンニク胡椒焼きと、柔らかチャーシュー😍
具沢山ハンバーグは子供もパクパク食べてくれてパパ大満足でした💕
どれも絶品です😆

もくじ

調理時間

2時間20分

メニュー

左上から
・手羽元のニンニク胡椒焼き
・トマトと玉ねぎのマリネ
・ひじきの煮物
・里芋の煮物
・もやしのナムル
・蓮根のきんぴら
・具沢山ハンバーグ in 玉ねぎ&蓮根&枝豆&ひじき&人参
・白滝で作ったチャプチェ
・柔らかチャーシュー
・水菜の無限サラダ
・切干大根のパリパリサラダ
・小松菜のナムル
・ニンニク味玉

公開済みレシピ

レシピ検索はこちらもオススメ

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最後に

今回はチャーシュー用のバラブロックが安かったので特大のチャーシューを作ってみました😋
大好きな手羽元は胡椒を大量投下してピリ辛に仕上げてます。

皆さんもぜひ常備菜作り、お試しください。

では、今日も良い晩酌を🍻

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