出汁パック＆麺つゆを使うことで、お手軽簡単に作れます😋
出汁の味がメインで塩分少なめなのでお子様も食べられます💕
必要な物と調理時間
・包丁
・小さめの鍋
調理時間：15分（煮込み時間が多いので他の料理も平行可）
もくじ
食材
・乾燥切干大根 1袋
・人参 半分
・油揚げ 2枚
・出汁パック 1個
・麺つゆ 大さじ1.5（4倍希釈のもの）
・ごま油 大さじ1
レシピ
①切干大根を洗い、汚れを落とす
②人参、油揚げを細切りにする
③鍋にごま油を入れ、切干大根＆人参＆油揚げを1分ほど炒める
④↑で炒めた鍋に、食材がひたひたになるまで水を加え、出汁パックと麺つゆを入れて中火で煮込む。
出汁パックは10分ほど煮込んだら捨てる。
⑤水分が1/3程度になったら出来上がり😋
以上
最後に
お手軽簡単、あるだけでしっかりした食事に見える、おすすめ料理😋
朝食のお野菜に、夕食のもう一品に大活躍✨
日本酒もいいですが、焼酎もいいなぁ🍶
では、今日も良い晩酌を🍻