手羽元、手羽先が大好きで、ほぼ毎週何かしら作ってます。
煮物も好きなのですが、今回はガッツリニンニク醤油で焼いてみました😊
甘辛いタレにニンニクとゴマがたっぷり。何個でも行けちゃいます😆
さあ、作ってみましょ〜〜👍
必要な物と調理時間
・フライパン
・おろし金
・計量カップ
調理時間:15分
もくじ
食材
・手羽元 1パック(今回は16本入り)
・ニンニク 3片
・ごま 大さじ1
・醤油 大さじ3
・料理酒 大さじ3
・みりん 大さじ3
・砂糖 小さじ1
・ごま油 大さじ1
レシピ
①ごま油をフライパンに入れ、手羽元を中まで火が通るまで焼く
②その間に、ニンニクをすりおろし、他の調味料と混ぜておく
③しっかり火が通ったら調味料を入れ、煮立たせながら水分がなくなるまで絡める
以上
最後に
調理中からすごくいい匂いがして、お腹がグーグー鳴ってました。
冷たーいビールと共にガブリと行きたいですね🍺
では、今日も良い晩酌を🍻