2021.3.13の常備菜作りの記録です😋
2021年に入ってから始めた常備菜作りも今回で記念すべき10回目。
まだたった10回ですが、料理の腕が上がってきた気がします😊
これからも継続、がんばるぞー！
今週のおすすめは豚キムチとクリームチーズの味噌漬け。
フォロワーさんに教えてもらったナスのヨーグルトサラダも美味しく出来ました😊
どれも絶品でした😋
もくじ
調理時間
1時間40分
メニュー
左上から
・豚キムチ
・切干大根の煮物
・もやしのナムル
・ほうれん草ときのこのバターソテー
・ナス味噌炒め
・ブロッコリーのおかか＆ゴマのあえもの
・竹輪と小松菜の生姜炒め
・ナスのヨーグルトサラダ
・クリームチーズの味噌漬け
・水菜の無限サラダ
・豚肉とたまごとキクラゲの炒め物
公開済みレシピ
最後に
今週はメイン物多め😊
チャレンジメニューはナスのヨーグルトサラダ💕
自分ではなかなか作らない組み合わせですが、ヨーグルトの酸味とにんにくがマッチして美味しくいただけました😊
次はもう少し水分抜いてからやってみようかなと！
皆さんもぜひ常備菜作り、お試しください。
では、今日も良い晩酌を🍻